野菜たっぷりケールともやしのカオソーイヌードル（by Takashima/Peaceful cuisine）

✔︎グルテンフリー　✔︎ヴィーガン 

【材料】 

／カオソーイペースト　1袋 

／ココナッツミルク　400ml 

／絹さや　50g 

／ケール　50g 

／ドライトマト　10g 

／もやし　200g 

／ライスヌードル 2〜4人前 

／水　400ml 

／ドライスイートバジル　同梱品より適量 

 -以上- 

【作り方】

１、水、ココナッツミルクとペーストを鍋に入れ、沸騰するまで中火にかける。 

２、えのき、タケノコ、スナップエンドウ、パプリカを加え、火が通るまで弱火で煮る。 

３、茹でたヌードルを加えたら完成。