マッサマンおつまみナッツ（by Takashima/Peaceful cuisine）

✔︎グルテンフリー　✔︎ヴィーガン

【材料】

マッサマンペースト　1袋 

／醤油　30g 

／ココナッツオイル　10g 

／カシューナッツ　100g 

／アーモンド　100g 

／マカダミアナッツ　100g 

／ドライスイートバジルの葉　同梱品より適量 

 -以上-

【作り方】

１、マッサマンペースト、醤油、ココナッツオイルをボウルで混ぜ合わせる。ココナッツオイルが固体の場合は湯煎などで溶かしておく。 

２、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツを加え、よく混ぜ合わせ、ベーキングトレーにナッツが重ならないように広げる。 

３、160℃に余熱したオーブンで20分間ほど焼く。 

４、オーブンから取り出したら冷める前に一度ボウルに移し、お好みで同梱品のドライスイートバジルの葉を振りかけて、全体をよく混ぜたら完成。